Une histoire liée à l'actualité, sourcée et vérifiée, à raconter en une minute. Et une bibliothèque pour avoir toujours quelque chose à dire, au dîner comme à la machine à café.
Plats, boissons et recettes : d'où vient ce qu'on a dans l'assiette, et ce qu'on raconte à tort à table.
Toutes nos histoires, classées par thème. Choisissez le sujet de votre prochain dîner.
Avant d'être la boisson la plus vendue au monde, il était vendu comme un médicament. Et sa recette est née d'une interdiction de l'alcool.
Un client trouve ses frites trop épaisses. Le chef, vexé, les coupe fines comme du papier pour se venger. Et invente la chips. Belle histoire, mais sans doute fausse.
Un enfant oublie un verre de soda dehors, avec la cuillère dedans. Le lendemain, tout a gelé. Il vient d'inventer l'esquimau. Enfin, c'est ce que raconte la marque.
Le croissant, symbole du petit-déjeuner français, est arrivé de Vienne. Et l'homme qui l'a apporté est devenu… patron de presse.
Dom Pérignon, le moine qui aurait inventé le champagne ? Il a passé sa vie à essayer… d'empêcher les bulles.
La pizza Margherita aurait été inventée en 1889 pour la reine d'Italie, aux couleurs du drapeau. Belle histoire. Probablement fausse.
Ce dessert porte le nom d'une star de l'opéra. Mais sa toute première version ne ressemblait guère à la coupe qu'on sert aujourd'hui.
La pâte à tartiner star des petits-déjeuners est née d'un manque. Et au départ, elle ne sortait pas d'un pot : on la tranchait.
Pendant deux siècles, beaucoup d'Européens s'en sont méfiés. Et l'histoire censée avoir prouvé qu'elle était sans danger est elle-même douteuse.
Son nom évoque l'Empire romain. Elle vient pourtant d'une ville frontière mexicaine, un soir de fête nationale américaine.
Aujourd'hui, ketchup rime avec tomate. Pendant plus d'un siècle, pourtant, il n'en contenait pas.
Une cuisinière débordée, une tarte ratée, retournée en catastrophe… L'histoire est jolie. Elle a surtout été racontée après coup.
On raconte que Parmentier faisait garder ses champs de pommes de terre le jour, pas la nuit, pour donner aux Parisiens l'envie de les voler. L'histoire est trop belle pour être tout à fait vraie.
Chaque soir à 19 h, l'histoire du lendemain en avant-première.
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Chaque histoire est rédigée à partir de sources publiques, vérifiées affirmation par affirmation. Les légendes trop belles pour être vraies ont leur propre rubrique.
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