Le raz-de-marée de bière de Londres
En 1814, à Londres, huit personnes sont mortes noyées… dans de la bière.
17 octobre 1814, brasserie Horse Shoe, en plein Londres. Une cuve géante de porter, une bière brune, est tenue par des cerclages de fer. L'un d'eux cède. La cuve éclate et fait exploser les cuves voisines.
Une vague de centaines de milliers de litres de bière renverse les murs et déferle sur St Giles, l'un des quartiers les plus pauvres de la ville. Huit personnes meurent, dont cinq qui assistaient à la veillée funèbre d'un petit garçon.
Le tribunal conclut à un accident, sans responsable. La brasserie ne verse aucune indemnité.
La légende raconte une foule ivre venue boire dans la rue. Un historien de la bière a relu les journaux de l'époque : la foule était calme et respectueuse. La vraie histoire est plus triste que la légende, et c'est sans doute pour ça qu'on préfère la légende.
Vrai ou faux ?
Aucune trace dans la presse de l'époque, pourtant hostile aux habitants irlandais du quartier. Elle décrit une foule calme.
Histoire souvent racontée, jamais attestée.
L'enquête a conclu à un accident sans responsable. La brasserie n'a versé aucune indemnité.
Au pub, quand on commande une pinte. Effet garanti.